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Fonte do texto: Internet

Ingredientes
Mandioca sem casca, cortada em pedaços
Água
Sal a gosto

Modo de Preparo
• Cozinhe as mandiocas em água e sal. Não deixe ficar muito mole.
• Escorra, abra-as ao meio e retire o fio durinho do meio.
• Corte em palitos grossos. Reserve.
• Em uma panela funda aqueça óleo suficiente para cobrir as mandiocas.
• Assim que o óleo estiver quente, frite as mandiocas e sirva quente.

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