www.economizando.com www.economizando.com

Fonte do texto: Internet

Receita da Culinarista e Nutricionista: Maria Cecília Corsi
e-mail: delidiet@uol.com.br

Ingredientes
02 ovos
04 colheres de sopa de farinha de trigo
02 abobrinhas raladas sem miolo
01 colher de sopa de margarina diet
01 pitada de sal
01 xícara de café de leite morno
02 colheres de sopa de ameixa
01 colher de sopa de semente de papoula
01 envelope de fermento biológico

Modo de Preparo
• Em uma vasilha coloque os ovos, as abobrinhas raladas, o sal e a margarina.
• Mexa em seguida, acrescente a farinha misturada com o fermento e o leite morno até fazer uma massa homogênea.
• Em uma forma de pão untada com manteiga, arrume o pão em forma de baguete. Faça talhos com uma faca afiada.
• Pincele com uma gema e leve para assar em forno médio por 45 minutos.

Ingredientes Recheio
01 colher de café de erva doce
01 pacote de cream cheese light
sal e pimenta do reino a gosto
suco de ½ limão
02 colheres de sopa de mostarda
½ envelope de adoçante
salsinha e cebolinha a gosto
01 colher de sopa de dill picado
04 fatias de salmão defumado

Modo de Preparo
• Abra o pão 02 vezes em fatias horizontais e coloque na primeira parte o cream cheese, a erva doce, o dill picado e ½ envelope de adoçante.
• Na 2ª parte colocaque o salmão, a mostarda, o sal, a pimenta, o suco de limão, a salsinha e a cebolinha.

Voltar