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Como Congelar Docinhos
Claudia Croce explica: docinhos de festas tradicionais
podem ser congelados por até 15 dias, já com coberturas
fondados e caramelados, devem ser preparados no dia, quanto ao descongelamento
dos docinhos, devem ser retirados do freezer com 8 horas de antecedência,
em temperatura ambiente.
Claudia Croce
e-mail: claudiacroce@uol.com.br
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